top of page
צילום של שולחן ועליו הרבה מנות של אוכל טייוואני

סדנת בישול טייוואני צמחונית

שישי 21.2.25, 9:30-13:30

המטבח הטייוואני הוא הפחות מוכר מכל מטבחי אסיה. הוא מצטיין בשילוב מופלא של השראה ממטבחי סין ויפן בשילוב עם ייחודיות משלו,  ומתאפיין בטעמים עדינים ומעניינים, מרקמים מרתקים ומאתגרים.
טריות, צבעוניות ואסתטיות.

הרשמה לסדנה

תודה! נתראה בסדנה!

בסדנה נלמד להכין:

  • כיסוני כרוב ופטריות בטיגון אידוי, עם רוטב סויה מתוק סמיך;

  • מרק חמוץ חריף;

  • טופו יפני בתחמיץ בצל ירוק;

  • אטריות מה ג'יאנג עם שומשום וסויה, מוגשות עם חסה מוקפצת;

  • שעועית ירוקה בג'ינג'ר;

  • מלפפונים שבורים בשום;

  • ואי אפשר בלי עוגות הבצל הירוק, אוכל רחוב אופייני וממכר, מעין מלוואח במילוי בצל ירוק.

סדנה 7 פריטים.jpg

פרטים
מחיר הסדנה 400 ש"ח, כולל חומרי גלם, ארוחה משותפת בסוף ומתכונים מפורטים במייל.

לנרשמים.ות עד 14.2, מחיר מוזל של 360 ש"ח.

מספר המשתתפים מוגבל, כל הקודמ.ת זוכה!

הסדנה תתקיים בביתי שבמושבה היוונית בירושלים

על מנת לשריין את מקומכם, יש להעביר תשלום בביט, פייבוקס, העברה בנקאית או מזומן מיד לאחר קבלת אישור ההרשמה ממני.

bottom of page