top of page

המרכז הירושלמי לתרבות סינית



סדנת בישול טייוואני צמחונית
שישי 23.4.25, 9:30-13:30
המטבח הטייוואני הוא הפחות מוכר מכל מטבחי אסיה. הוא מצטיין בשילוב מופלא של השראה ממטבחי סין ויפן בשילוב עם ייחודיות משלו, ומתאפיין בטעמים עדינים ומעניינים, מרקמים מרתקים ומאתגרים.
טריות, צבעוניות ואסתטיות.
בסדנה נלמד להכין:
-
כיסוני כרוב ופטריות בטיגון אידוי, עם רוטב סויה מתוק סמיך;
-
צ'ה שה טופו
-
אטריות קרות-ליאנג מיאן;
-
כרובית בג'ינג'ר;
-
מלפפונים שבורים בשום;
-
ואי אפשר בלי עוגות הבצל הירוק, אוכל רחוב אופייני וממכר, מעין מלוואח במילוי בצל ירוק.

פרטים
מחיר הסדנה 400 ש"ח, כולל חומרי גלם, ארוחה משותפת בסוף ומתכונים מפורטים במייל.
לנרשמים.ות עד 15.4, מחיר מוזל של 360 ש"ח.
מספר המשתתפים מוגבל, כל הקודמ.ת זוכה!
הסדנה תתקיים בביתי שבמושבה היוונית בירושלים
על מנת לשריין את מקומכם, יש להעביר תשלום בביט, פייבוקס, העברה בנקאית או מזומן מיד לאחר קבלת אישור ההרשמה ממני.
bottom of page