top of page
המרכז הירושלמי לתרבות סינית
לאוהבי ואוהבות האוכל האסיאתי, ארוחת היכרות של המטבח הטייוואני הנפלא.
האוכל הטייוואני הוא הפחות מוכר מכל מטבחי אסיה. הוא מצטיין בשילוב מופלא של אוכל ממטבחי סין ויפן, ומתאפיין בטעמים עדינים ומעניינים, מרקמים מרתקים ומאתגרים. טריות, צבעוניות ואסתטיות.
הארוחה תכלול:
-
1/2 ליטר ליאנג מיאן - אטריות קרות ברוטב שומשום וסויה, מוגשות עם ג'וליינים של גזר ומלפפון. מנה מושלמת ליום חם;
- 1/2 ליטר יואו פאן- אורז דביק ארומטי עם פטריות וערמונים;
-
8 כיסוני כרוב ופטריות עם רוטב סויה סמיך מתוק;
-
1/4 ליטר טופו יפני- טופו במרינדה של סויה , חומץ ובצל ירוק.
-
1/4 ליטר מלפפונים מוחמצים בשום וסויה;
-
1/2 ליטר כרובית בג'ינג'ר;
-
ואהובות הקהל, עוגות מחבת עם בצל הירוק, אוכל רחוב אופייני וממכר, "מלוואח" טייוואני. (4 יחידות)
הארוחה מתאימה לארבעה סועדים וסועדות.
מחיר -300 ש"ח.
איסוף עצמי מהמושבה היוונית בירושלים
ביום שישי ה-7.7. בין השעות 13:00-15:00.
להזמנות, שאלות ופרטים:
ענת 054-5705110.
bottom of page