המרכז הירושלמי לתרבות סינית

סדרת סדנאות זום קצרות שיתמקדו בכל פעם במנה אחרת מהמטבח הסיני-טייוואני.

​

לאחר ההרשמה תשלח רשימה של מצרכים להכנת המנה. בסדנה נכין אותה יחד, ובסוף כל שיעור תקבלו את המתכון הכתוב.

כל שיעור יארך בין 30-90 דקות, לפי זמן ההכנה של המנה.

בסדרה הראשונה נכין חמש מנות טבעוניות. שכשתכינו אותם יחד יהוו ארוחה סינית קלילה, טעימה וצבעונית.

ניתן להצטרף לסדנה אחת, או לכל הסדרה.

מחיר סדנה אחת 70 ש"ח, סדרה מלאה 300 ש"ח

​

הסדרה הראשונה תכלול חמישה שיעורים:

22.1.21, 10:00,  כיסוני כרוב ופטריות

29.1.21, 10:00, מרק חמוץ-חריף

5.2.21, 10:00, מחמצי כרוב וגזר

12.2.21, 10:00, אטריות ברוטב טריאקי ביתי

19.2.21, 10:00, טופו עם פלפלים ופטריות

.